★彩り鮮やか★切り昆布とカニカマのサラダ
小娘うめこ
作り方
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1
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切り昆布を食べやすいサイズに切り、洗って水を切る
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2
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野菜を入れる場合は、千切りにしておく
(入れなくても十分美味しいです)
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3
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切り昆布、野菜、割いたカニカマに、★の調味料を加えて混ぜ、塩で味を整える
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4
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最後に飾りゴマをふって完成！
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コツ・ポイント
調味料はお好みで加減してください。私はゴマが大好きなので、ドバーッと入れてます(笑)
塩の代わりに醤油で味を調整しても美味しいです。
塩の代わりに醤油で味を調整しても美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供が昆布が好きなので切りコンブをよく買うのですが、煮物以外にも使えないかと思って考えました。
大好きなかにかまと昆布のコンボで子供が喜ぶメニューです。
大好きなかにかまと昆布のコンボで子供が喜ぶメニューです。
