鶏ミンチでお手軽に❀チキンミートローフ❀
Description
合挽き肉がちょっとお高い時は、たくさん作れないから鶏ミンチで作りました♪
Dellaたん
材料
（作りやすい分量）
鶏ももミンチ
300ｇ
下味：しょうが汁
10ｇ分
1/2～1本
◇バター
10ｇ
5～6本
30ｇ
1個
●パン粉
1/2C
●白ワイン
大さじ1.5
●薄口しょうゆ
小さじ1
●塩こしょう
少々
トマトソース
作り方
-
-
1
-
鶏ミンチに下味をつけておきます。長ネギをみじん切りにして◇バターを乗せラップをかけ600Wで1分程加熱します。
-
-
-
2
-
トマトソースを同時進行で作る場合は、ここで炒め始めます。長ネギが冷めるまでにできるところまでやってしまします。
-
-
-
3
-
いんげんは流水解凍して5～6mmに切っておきます。
-
-
-
4
-
1の白ネギが冷めたら●を全て入れ混ぜます。オーブンを使用するので、付け合せでレンジを使用するものは加熱しておきます。
-
-
-
5
-
じゃがいもの粒マスタードマヨサラダ等を作りました；オーブンを220℃に余熱します。
-
-
-
6
-
アルミハクの上で形を整えます。220℃で30分焼きます。
-
-
-
7
-
串で刺して火が通っていたらできあがりです♪
-
コツ・ポイント
トマトソースを作る時間がなかったら、オーロラソース等でどうぞ♪
簡単にできるのでコツは特にありません。今回は鶏もも肉をフードプロセッサーにかけてミンチにしました。
簡単にできるのでコツは特にありません。今回は鶏もも肉をフードプロセッサーにかけてミンチにしました。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉のセール品で♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
Dellaたん
