簡単カボチャサラダ
作り方
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1
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カボチャを小さくカットする。
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2
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カットしたカボチャをレンジで柔らかくする
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3
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柔らかくなったカボチャをボウルに移しマッシャーなどで潰す。
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4
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更にキリ、ドライフルーツ、砕いたナッツ、豆乳、シナモンを加え更にざっくり合わせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたカボチャサラダの味が忘れられず作りました。こんな感じかな?
小さいお子さんも食べられます^_^
小さいお子さんも食べられます^_^