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ベーコンは半分の長さに切る。ズッキーニは6等分の輪切りに、トマトと玉ねぎは1㎝厚の輪切りにする。
(1)は火が通るまで焼き網で焼き、野菜には塩、こしょうをする。
イングリッシュマフィンを手で2つに割って、網の上で焼き、バターをぬる。
マヨネーズとマスタードを混ぜたソース、(2)を(3)にサンドする。