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オレンジ&パストラミビーフチーズパン

オレンジ&パストラミビーフチーズパンの画像

Description

HBで簡単！！！
おやつパンとおかずパンを同時に作っちゃえ！！

材料 （8個分）

強力粉
240g
薄力粉
60g
砂糖
30g
塩
5g
バター
30g
卵1個＋水
190g
ドライイースト
6g
オレンジピール
適量
パストラミビーフ
適量
チーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料をHBに投入して1次発酵まで済ませたら、生地を12分割し、ぬれふきんかけて、10分間のベンチタイム。

  2. 2

    写真

    生地を丸め直して、35℃で40分、2時発酵させる。オレンジピールやパストラミビーフ&チーズをトッピング。

  3. 3

    写真

    180℃で約15分オーブンで焼いたら出来上がり！！

コツ・ポイント

トッピングはお家にあるものでOK。
今回もトッピング足らなくて、グラニュー糖でシュガーパンも作っちゃいました(笑)
トッピングなしだとバターロール生地ですので、バターロールに成形して焼いても美味しいバターロールが出来上がりますよ。

このレシピの生い立ち

バターロール生地でおやつパンとおかずパンを同時に作ってみようと挑戦してみました。
レシピID : 2588961 公開日 : 14/04/16 更新日 : 14/04/16

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オレンジ&パストラミビーフチーズパン
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