きゅうりとちくわの酢物の画像

Description

2020.6.6 クックパッドニュースに掲載されました!☆疲れた時は、酢物を食べて元気を出しましょ(^-^)

材料

2本
1.5本
こんぶ茶(又は梅こんぶ茶)
小さじ 1/8
米酢
大さじ 3
砂糖
小さじ 1/2
醤油
小さじ 1/2〜1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわは切って、きゅうりは薄くスライスして塩もみ

  2. 2

    写真

    きゅうりを軽く水で洗ってぎゅっと絞り、ちくわの入ったボウルの中へ入れる。

  3. 3

    写真

    調味料を合わせて❷の中へいれ、よく混ぜる。上から白ゴマをかける。

  4. 4

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    2020.6.6 クックパッド編集部の皆様とつくれぽをして下さった皆様、有難うございます。

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やして食べるのがオススメ!
しらす干し、炒りごま等を一緒に入れても美味しいです(^.^)

このレシピの生い立ち

これからの季節は酢物!ということで^ ^
レシピID : 2591518 公開日 : 14/04/29 更新日 : 20/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ひぃちゃんひー
簡単に美味しくできました!
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もふもふクロさん
しらすも入れました😊昆布茶のだしがきいていてまろやか♡竹輪ときゅうりの組み合わせが美味しいです😋子供にも好評でした。
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jocomomola
ちくわを酢の物にするのは初!ちょっと甘みもあって美味しかったです。夕食に。