★簡単★青梗菜とカニカマの和え物
Description
簡単にできてさっぱり美味しい副菜です。
材料
作り方
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1
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鍋にお湯をわかす。青梗菜、カニカマを食べやすい大きさに切る。万能ネギはみじん切りに。
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2
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お湯が沸いたら、青梗菜を入れて1分茹でる。ザルにあげお湯を切る。
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3
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2と、1で切ったカニカマをボールに入れて、Aを全て入れ混ぜ合わせる。皿に盛り付け、万能ネギをかけて、完成。
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コツ・ポイント
カニカマは繊維を切るように手で適当にちぎるとカニっぽい見た目になります。冷まして食べたほうが美味しいです。
このレシピの生い立ち
最近、青梗菜が安いので。