谷中生姜&新生姜の豚肉巻き~♪の画像

Description

食感&香りの異なる2種類の生姜が楽しめる♪おつまみに最高~!!の豚肉巻き(^O^)

材料 (2~3人分)

5~6本
ひとかけ
15枚前後
塩コショウ
少々
味噌
適量
大さじ1
2枚

作り方

  1. 1

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    谷中生姜は、食べやすいように切っておきます。

  2. 2

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    新生姜は千切りにしておきます。

  3. 3

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    軽く塩コショウをした豚肉に味噌を塗り、谷中生姜を巻きます。

  4. 4

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    新生姜も③と同様に巻きます。

  5. 5

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    フライパンで③と④をよく焼いたらできあがりです。

コツ・ポイント

豚肉をしっかりと巻くことで、焼いたときにはがれにくくなります。

このレシピの生い立ち

谷中生姜は味噌をつけておつまみにします!これをヒントに豚肉を巻いてみたら好評でした♪
レシピID : 2592716 公開日 : 14/04/18 更新日 : 14/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆかり*
春は新生姜、夏は谷中生姜で、美味しかったです。

作っていただき嬉しいです♪ありがとうございます(^ ^)

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ぷぷぷぷぷぅ
鶏のミンチで

私もひき肉で作ってみます♪ありがとうございます♪

初れぽ
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koriko23
少ししかなかったので、簡単に作れて美味しかったです。ご馳走様です

ありがとうございます(*^.^*)