♪かぶto鶏そぼろの煮物♪の画像

Description

保存食として重宝する鶏そぼろが簡単一品に早変わりっ!お弁当にもどうぞ!

材料 (2人分)

2コ
かぶの茎
2コ分
鶏そぼろ
80グラム
だし汁
100ml
しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    かぶは皮をむき、くし形切りにする。かぶの茎もすきな長さに切る。
    (食べやすければどんな切り方でもOK)

  2. 2

    写真

    鍋に鶏そぼろと①を入れ、中火にして材料が混ざるようにする。

  3. 3

    写真

    ②にだし汁、しょうゆを入れ、ひと煮立ちさせる。
    かぶが透明になり味が染みたら完成!

コツ・ポイント

だし汁以外、量も切り方も適当です!笑
鶏そぼろの作り方は…ごめんなさい、どこからか引用してください…
かぶがなければ大根でもよし!今回はかぶの茎のみ使用しましたが、もちろんはっぱを入れてもおいしいとおもいます!

このレシピの生い立ち

義母が大量の鶏そぼろを作り、ご飯に乗せる以外のメニューで食べたいと思い、冷蔵庫にあったかぶと一緒に煮てみました。
レシピID : 2592913 公開日 : 14/04/21 更新日 : 14/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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みなこ24
ちょっと煮すぎたけど、美味でした★リピしまーす!

煮すぎるくらいがトロトロでおいしいかも♬レポありがとです♬