高菜の万能さを認めざるをえない和風パスタ
もぐもぐハウス
作り方
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1
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パスタゆでる
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2
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エノキ炒める
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3
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パスタ投入
塩コショウさっさっ
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4
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高菜どばーーっ
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5
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お茶漬けのもとワサーッ
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コツ・ポイント
食感のアクセントのために最後に天カスとかネギをふりかけると吉。
このレシピの生い立ち
1kg155円の高菜を買ってしまい、消費の道を模索していた道中、高菜の持つ無限の可能性の扉を開いてしまった。
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