簡単!万能ねぎ焼き 長芋入り
まさっぷNRT
作り方
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1
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①小麦粉、卵、水、めんつゆをよくかき混ぜたら、万能ねぎ（切り方は好み）。細かくした長芋を入れる。
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2
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②フライパンを熱したら、①を入れ、蓋をして弱火で焼く。
液状なものがなくなったら火をとめ、そのまま少し蒸らす。
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3
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③フライパンをひっくり返し、そのままお皿に移し、ソース、マヨネーズ、青のりをふりかける。
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コツ・ポイント
弱火でじっくり。
このレシピの生い立ち
万能ねぎを作っている方から、職場に段ボール1箱分の万能ねぎが届き、万能ねぎが主役の料理を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
まさっぷNRT
