なんちゃってコブサラダ
作り方
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1
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レタスは小さめにちぎります。
きゅうりは縦半分に切ってから輪切りに。
アボカドも好みの大きさに切ります。
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2
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サバのオリーブオイル漬けは身をほぐしておきます。
シーチキンでも美味しいですよ!
オイルは捨てずに残しておきましょう。
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3
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レタスの上にきゅうり、アボカド、サバ缶、卵を乗せます。盛り付け方は自由に!
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4
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缶に残っている油を全体にまわしかけます。
塩とブラックペッパーをふりかけて完成!
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コツ・ポイント
好きな材料を少し小さめに切って盛り付けるだけの簡単サラダ!
トマトを入れると彩り豊かになります。
今回はサバ缶でしたが、シーチキンで作っても美味しいです。
味が足りなければ、塩コショウで微調整してくださいね!
トマトを入れると彩り豊かになります。
今回はサバ缶でしたが、シーチキンで作っても美味しいです。
味が足りなければ、塩コショウで微調整してくださいね!
このレシピの生い立ち
野菜を美味しくたくさん食べれるといいなぁと思い作りました。
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