オレオ入りチョコチップクッキー
作り方
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1
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オーブンを170度に予熱する。
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2
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大きなボウルにバター、ブラウンシュガーとグラニュー糖を入れまんべんなく混ざるまで混ぜる。
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3
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②のボウルに卵とバニラを入れて混ぜる。
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4
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中くらいのボウルに小麦粉、塩とベーキングソーダを入れ混ぜる。
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5
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④に③と、チョコチップを何回かに分けて入れ、混ぜる。
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6
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スプーンで生地を取り、ボールの形にする。ボールをオレオの上に一つ、下に一つでオレオを挟み、オレオが見えない様に包む。
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7
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オーブンに入れる鉄板にベーキングペーパーをひき、オレオを挟んだクッキー生地を並べる。
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8
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オーブンに入れ、約13分間又はクッキーが色づく前にオーブンから取り出し、冷めればできあがり♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつも作っているクッキーに一工夫してみました!