韓国ピザ
作り方
コツ・ポイント
子供向けにはコチュジャンの代わりにテンメンジャンや鯛みそを使うと良いです。焼き豚は市販でも何でもいいですが、ここではお富さんの「醤油のみ!!!お母さんのチャーシュー」(ID124913)を使いました。美味しくておススメです。ピザクラストではなく餃子の皮にうすーくごま油を伸ばしたものをクラスト代わりにしてトースターで焼いて小さなピザ風に焼くとおつまみにぴったり!
このレシピの生い立ち
キムチとチーズ、コチュジャンとチーズのような韓国食材とチーズの組み合わせが好きなので。