アスパラのなめたけチーズ焼き
作り方
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1
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アスパラははかまを取って、適当な長さに切る。
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2
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薄くオリーブオイルを塗った耐熱容器にアスパラを並べる。
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3
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なめたけをかけ、マヨネーズを上からかけて、ピザ用チーズをのせる。(マヨネーズは写真ぐらいの量でOK)
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4
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パン粉とパセリを散らし、オーブントースターでアスパラに火が通るまで焼いたらできあがり。
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コツ・ポイント
マヨネーズやチーズの量はお好みで。
このレシピの生い立ち
旬のアスパラを使って、簡単にもう一品作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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