HBでモッチリ♪ふわふわご飯食パン☆

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Description

耳は程よい固さ、中身はふんわりもちもちです♪
ライ麦粒やドライフルーツ、チョコチップなどを入れても美味しいです!

材料 (1.5斤)

225cc
バター
15g
てんさい糖
30g
6g
315g

作り方

  1. 1

    人肌位に牛乳225ccとバター15gを温め、てんさい糖30g、塩6g、ご飯180gをケースの中で混ぜる。

  2. 2

    写真

    1.に強力粉315gでふたをするように入れてください。

  3. 3

    写真

    ドライイースト4gが濡れないように2.の上に振ります。

  4. 4

    1.5斤で焼き色は淡めに設定して食パンコーススタートです!

コツ・ポイント

ポイント:牛乳の中でご飯をなるべくほぐして下さい。
1斤の場合
・牛乳:150cc
・バター:10g
・てんさい糖:20g
・塩:4g
・ご飯:120g
・強力粉:210g
・ドライイースト:3g

このレシピの生い立ち

我が家のT-falでなかなかふんわりもちもちが実現できず、ようやく出来たレシピです!
レシピID : 2596711 公開日 : 14/04/28 更新日 : 14/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しゅうゆうけいはる母
ミミも程良い固さでもっちり美味しかったです♡

つくレポありがとうございます!喜んでもらえて嬉しいです☆