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山芋と絹さやの甘醤油炒め

山芋と絹さやの甘醤油炒めの画像

Description

あまーうまー♡しゃきしゃき！

材料 （2人分くらい）

山芋
だいたい半本
絹さや
一袋
片栗粉
大さじ3
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ1、5くらい
油
少々

作り方

  1. 1

    山芋を短冊切りにして絹さやはヘタと下処理する。

  2. 2

    山芋は片栗粉にまぶす。

  3. 3

    熱したフライパンに油少々、山芋を軽くいためたら、次に絹さや調味料加えて完成！

コツ・ポイント

砂糖が入ると焦げやすいから気をつけてね♡味がなじんだらすぐ火はとめる！

このレシピの生い立ち

普通の炒めものにあきたのと
材料が安かったから！
レシピID : 2596815 公開日 : 14/04/21 更新日 : 14/04/21

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山芋と絹さやの甘醤油炒め
by きゅん萌え〜