かぼちゃと長芋のオムレツ♡卵不使用♡

かぼちゃは種と皮を取り、レンジで加熱しマッシュする。粗熱が取れたら他の材料をすべてボウルに入れ泡立器でよくまぜる。

フライパンを熱しバターを溶かしたら①の生地を流し込み、両面色良く焼いて出来上がり。