大根葉とじゃこのパスタの画像

Description

食べたくなったら、すぐできる!炒めるだけの簡単レシピ☆

材料 (2人分)

ふたつかみ
ひとつかみ
ごま油
適量
適量
塩麹または醤油麹
大さじ3~

作り方

  1. 1

    スパゲティをゆで始める。大根葉は小口切り

  2. 2

    大根葉を炒める。しんなりしてきたら、じゃこを加えて、さっと炒め、取り出す。

  3. 3

    2の粗熱が取れたら、塩麹か醤油麹を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    器にスパゲティを盛りつけ、3と刻みのりをのせる。

コツ・ポイント

あっさりめがお好みなら、塩麹、しっかりめなら、醤油麹がおすすめです☆

このレシピの生い立ち

大根葉で主食を・・・と思い作ってみました♪
レシピID : 2598110 公開日 : 14/04/22 更新日 : 14/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
hoboyoko
新鮮な葉付き大根を頂き作ってみました。美味しかったです

ありがとうございます☆緑が濃くてほんとにおいしそう!