美味☆カジキまぐろの唐揚げ
ちびさくにゃん
作り方
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1
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写真左のようなカジキマグロ 4切れを、写真右のように、一口サイズに切ります。
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2
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ビニール袋に＊の調味料を全て入れ、その中にカジキマグロを入れます。袋の上からモミモミして冷蔵庫に15分位放置。
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3
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水気をキッチンペーパーで取り、片栗粉をつけて180度の油で 中までしっかり揚げて出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
魚が苦手な子供がたくさん食べてくれるには….？ 結果、子供が好きな鶏唐揚げの魚バージョンを作ってみました。
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