チーズ入りサツマイモのパウンドケーキ

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Description

簡単混ぜるだけ!焼くまで10分!

とろ〜るチーズとサクサクサツマイモで相性バツグン!

材料 (4人分)

バター
100g
3個
砂糖
90g
(あれば1cm角サツマイモ)
1/2本

作り方

  1. 1

    皮をむいたサツマイモを1センチ角に切りラップをし、電子レンジで600Wで4分

  2. 2

    バター、砂糖、卵を泡立て器で混ぜる。
    そこにホットケーキミックスと冷めたサツマイモを入れてさっくりと混ぜる

  3. 3

    2を型に流し入れ、たたんだチーズ(分厚めにした方が美味しいです)を指でランダムに押し込む!

  4. 4

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    170度に予熱し、170度のオーブンで30分!

  5. 5

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コツ・ポイント

ボール、泡立て器、型、計りがあれば出来ます♡

このレシピの生い立ち

なんか夕飯後に食べたいな〜と思い、家にあるもので混ぜるだけ、オーブンのスイッチを押し、子供をお風呂に入れてる間に焼きあがりました!しょっぱい焼きケーキ大好きです♡
レシピID : 2598607 公開日 : 14/04/22 更新日 : 14/06/18

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くまモン頑張れ
参考にさせて頂きました(^-^)/ 食べるのが楽しみ~♪♪

焼き色が美味しそう!ありがとうございます(^○^)