レンジスクランブルエッグのサンド
Description
挟むだけでテンション上がるのは私だけ?
朝食にもお弁当にも(^_^)v
朝食にもお弁当にも(^_^)v
材料
(1人分)
作り方
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1
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耐熱ボウルに薄く油(分量外)を塗り、○を入れ混ぜ合わせる。
バターをのせ、レンジ(600w)で40秒加熱する。
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2
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1をひと混ぜし、またレンジ(600w)で40秒加熱し、ひと混ぜする。
再びレンジ(600w)で10~15秒加熱し混ぜる。
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3
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少し半熟が残るくらいで、余熱で火を通す。
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4
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食パンをトーストして半分に切り、断面から深く切り込みを入れ、中にケチャップを塗る。
3を詰める。
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コツ・ポイント
スクランブルエッグは、レンジの様子を見ながら加熱してください。
半熟くらいで、加熱をやめるのがちょうどいいです。
半熟くらいで、加熱をやめるのがちょうどいいです。
このレシピの生い立ち
パンの上にのせるだけでもいいのですが、やっぱりパンに挟んであると、ちょっと幸せ)^o^(