手作りダイエットおやつ☆米ぬかスコーン
Description
材料最低限3つあれば作れます。簡単手軽にダイエットおやつが食べたくて☆
あでぃぷ
材料
（一口サイズのもの32個分）
作り方
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1
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板チョコは細かく刻みます。
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2
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ビニール袋の中に豆腐以外の材料を全部入れます。計りながらでOKです。入れたらまんべんなく粉が混ざるように振り混ぜます。
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3
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そこへ絹ごし豆腐を投入！水切りの必要はありません。そのままドカッと放り込み、まとまるまでよく揉みます。
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4
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こんな感じで何とかまとまります。
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5
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袋の上からで良いので生地を4等分し、さらにそれぞれ8等分します。丸めるなり四角くするなり好きに成形します。
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6
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個人的には、回数を分けずに一気に全部焼けるから
四角く成形する方が好きです。
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7
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余熱したトースターで、10〜15分焼きます。ウチの場合750Wで12分くらい焼いてます。
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8
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焼きたては熱いしもろくて崩れやすいので、出来たらトースターに入れたまま自然に冷めてから容器に移した方が無難です。
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コツ・ポイント
板チョコ50グラムは無くても出来ます。ちょっと味気なくはなりますが…出来上がったスコーンは、食べると口の中の水分全部持っていかれる系です。牛乳やコーヒーと一緒に食べるといいかも☆豆腐150gを、よく熟れたバナナに変えても美味ですよ^_^
このレシピの生い立ち
米ぬかダイエットを実践するにあたって、作るのが面倒だと続かないと思い、何とか楽で覚えやすくてすぐ作れる方法は無いかと考えてみました。アレンジもきくので重宝します。
