コストコのマッシュポテトでポタージュ

コストコのマッシュポテトでポタージュの画像

Description

インスタント並みに簡単なのに、ちょっとしたお店の味♡

材料 (5人分)

コストコマッシュポテトの素
半分 90g位
コンソメキューブ
1個
バター(お好みで)
5〜15g

作り方

  1. 1

    水を温めてコンソメキューブとバターを溶かす

  2. 2

    マッシュポテトの素90gを入れて混ぜつつ、牛乳も入れていく

  3. 3

    お好みの硬さと味になるまで、牛乳又は水を追加して、塩胡椒で調整して出来上がり

  4. 4

    ※有塩バターとコンソメキューブの塩分があるので、2の段階の倍量くらいまでなら塩胡椒ナシでもいけます。

コツ・ポイント

弱火でスタートして、沸騰させないこと

最近、バターが手に入らないので、牛乳多いバージョンで作ってます。

追記:ののじぇりーさんに送っていただいたつくれぽ、うっかり×をさわって消してしまいましたが、復活していただきました。

このレシピの生い立ち

コストコで買ったマッシュポテトはなかなか減らないのに、カップスープの消費は激しいことに気づき、ポタージュスープを作ってみました。
レシピID 2619237で少量簡単バージョンを載せてます
レシピID : 2599101 公開日 : 14/04/23 更新日 : 14/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

80 (80人)
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おのちゃんず
簡単にできました!
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アリエちゃん
とっても美味しく出来ました!インスタントのポタージュより、もったり感があり、家族に大好評でもう何度も作っています!
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*伊崎ひろこ*
マッシュポテトの素で手間が省けるのと濃厚な味で最高なレシピです❤︎作る時間もそんなかからないし私にはピッタリです☆ハンバーグと共に
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うさうさふさふさ
とっても簡単で美味しかったです!また作ります‼︎