コストコのマッシュポテトでポタージュ

コストコのマッシュポテトでポタージュ
インスタント並みに簡単なのに、ちょっとしたお店の味♡

材料 (5人分)

コストコマッシュポテトの素
半分 90g位
バター(お好みで)
5〜15g
水 (バター無しの時)
250cc(50cc)
牛乳(バター無しの時)
300cc(500cc)

1

水を温めてコンソメキューブとバターを溶かす

2

マッシュポテトの素90gを入れて混ぜつつ、牛乳も入れていく

3

お好みの硬さと味になるまで、牛乳又は水を追加して、塩胡椒で調整して出来上がり

4

※有塩バターとコンソメキューブの塩分があるので、2の段階の倍量くらいまでなら塩胡椒ナシでもいけます。

コツ・ポイント

弱火でスタートして、沸騰させないこと

最近、バターが手に入らないので、牛乳多いバージョンで作ってます。

追記:ののじぇりーさんに送っていただいたつくれぽ、うっかり×をさわって消してしまいましたが、復活していただきました。

このレシピの生い立ち

コストコで買ったマッシュポテトはなかなか減らないのに、カップスープの消費は激しいことに気づき、ポタージュスープを作ってみました。
レシピID 2619237で少量簡単バージョンを載せてます
レシピID : 2599101 公開日 : 14/04/23 更新日 : 14/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

68 (67人)

19/01/22

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安定の美味しさです(*^^*)

ちょ∵

背後のお料理、美味しそうです!嬉しいレポありがとうございます

18/12/24

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今回は少しぼってりし過ぎちゃったけど次回はコツ掴み上手くできそう

MOCHAキッチン

きれいな写真、ありがとうございます。レポありがとうございます

18/12/11

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ポタージュが作れるとは!レパートリーが増えました♪ありがとうです

クックTV9VOP☆

フライドオニオンでしょうか。美味しそうなつくレポ感謝します。

18/11/20

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簡単に出来ました\(^o^)/

akochu

簡単ですよね!つくれぽ、ありがとうございます☆

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