コストコのマッシュポテトでポタージュ

コストコのマッシュポテトでポタージュ

Description

インスタント並みに簡単なのに、ちょっとしたお店の味♡

材料 (5人分)

コストコマッシュポテトの素
半分 90g位
バター(お好みで)
5〜15g
水 (バター無しの時)
250cc(50cc)
牛乳(バター無しの時)
300cc(500cc)

作り方

1

水を温めてコンソメキューブとバターを溶かす

2

マッシュポテトの素90gを入れて混ぜつつ、牛乳も入れていく

3

お好みの硬さと味になるまで、牛乳又は水を追加して、塩胡椒で調整して出来上がり

4

※有塩バターとコンソメキューブの塩分があるので、2の段階の倍量くらいまでなら塩胡椒ナシでもいけます。

コツ・ポイント

弱火でスタートして、沸騰させないこと

最近、バターが手に入らないので、牛乳多いバージョンで作ってます。

追記:ののじぇりーさんに送っていただいたつくれぽ、うっかり×をさわって消してしまいましたが、復活していただきました。

このレシピの生い立ち

コストコで買ったマッシュポテトはなかなか減らないのに、カップスープの消費は激しいことに気づき、ポタージュスープを作ってみました。
レシピID 2619237で少量簡単バージョンを載せてます
レシピID : 2599101 公開日 : 14/04/23 更新日 : 14/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

75 (75人)

20/07/29

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手間なしでいいですね!!おいしかったです。

☆ayumikan☆

20/07/15

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簡単にとても美味しくできました(^^)

ピンク86

20/06/06

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余った生クリーム使ったら本当にお店の味になりました!リピします♡

ヴィーナスけい

20/05/17

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簡単で美味しい!!

クックC0IBXX☆

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