コストコのマッシュポテトでポタージュ

コストコのマッシュポテトでポタージュ

Description

インスタント並みに簡単なのに、ちょっとしたお店の味♡

材料 (5人分)

コストコマッシュポテトの素
半分 90g位
バター(お好みで)
5〜15g
水 (バター無しの時)
250cc(50cc)
牛乳(バター無しの時)
300cc(500cc)

作り方

1

水を温めてコンソメキューブとバターを溶かす

2

マッシュポテトの素90gを入れて混ぜつつ、牛乳も入れていく

3

お好みの硬さと味になるまで、牛乳又は水を追加して、塩胡椒で調整して出来上がり

4

※有塩バターとコンソメキューブの塩分があるので、2の段階の倍量くらいまでなら塩胡椒ナシでもいけます。

コツ・ポイント

弱火でスタートして、沸騰させないこと

最近、バターが手に入らないので、牛乳多いバージョンで作ってます。

追記:ののじぇりーさんに送っていただいたつくれぽ、うっかり×をさわって消してしまいましたが、復活していただきました。

このレシピの生い立ち

コストコで買ったマッシュポテトはなかなか減らないのに、カップスープの消費は激しいことに気づき、ポタージュスープを作ってみました。
レシピID 2619237で少量簡単バージョンを載せてます
レシピID : 2599101 公開日 : 14/04/23 更新日 : 14/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

77 (77人)

2021/10/31

写真

とっても簡単で美味しかったです!また作ります‼︎

うさうさふさふさ

2020/12/10

写真

簡単でとっても美味しかったです!

うなちゃん!

2020/07/29

写真

手間なしでいいですね!!おいしかったです。

☆ayumikan☆

2020/07/15

写真

簡単にとても美味しくできました(^^)

ピンク86

1 2 3 4 5