豚肉の生姜焼き♪の画像

Description

甘辛でおいし~生姜焼き♪

材料 (2人分)

❤酒
大さじ1
❤おろししょうが
少々
★しょう油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ1/2
★酒
大さじ1・5
★おろししょうが
小さじ1/2
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に❤を揉みこんでおきます。

  2. 2

    ★は合わせて混ぜておきます。

  3. 3

    フライパンに油を熱し①を強火で両面焼きます。②を加えて味を絡めます。

  4. 4

    好みの野菜と共に器に盛りフライパンに残ったタレを上からかけます。

コツ・ポイント

豚肉に生姜と酒で下味をつけるのがポイントです!

このレシピの生い立ち

メニューに困った時は炒めるだけで美味し~簡単生姜焼き★コレです(笑)
レシピID : 2601900 公開日 : 14/04/25 更新日 : 14/04/25

このレシピの作者

ちーすけ♡
★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
RoomClip ( Room No, 5283098)
こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪

  

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (6人)
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なおミール
しっかりと生姜が効いていて美味しいです❤️今日は少しだけ薄味にしてみました♪

なおちゃん♪ブルーの素敵なお皿♡いつも嬉しいつくれぽアリガトね♪(´ε`*)

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なおミール
この生姜焼きが美味しすぎるので他のおかずは要りません❤️晩酌なしの父は初めてご飯と一緒に食べ美味い連発でした♪

お父さ~~ん(*≧з≦)初めてご飯れぽ嬉しいですっっ♡なおちゃんいつもめっちゃ嬉しいお言葉アリガトね♪(´ε`*)

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なおミール
スーパーで豚肉を見ると、ちーすけ♡さんの生姜焼きが浮かびます♪今回は今までで一番美味しく出来ました❤️

なおちゃーん(*≧з≦)めちゃめちゃ嬉しいお言葉♡いつもこってり素敵に作ってくれてアリガトね♡

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なおミール
近頃この生姜焼きに頼りきり❤️父はこの量を一度に完食です!初物の新玉葱をお肉の下に敷いて強引に焼いてみました♪

新玉強引バージョン(*≧з≦)笑!なおちゃんコレ絶対旨いやつや~ん♡お父さ~んいつも嬉しい完食ありがとうございます♪(´ε`*)