早すぎ!厚切りベーコンの和風パスタ

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Description

すぐできます!
美味しいです!
癖になりそう~!なってます(笑)

材料 (2人分)

2人分
3分の2本
4枚
適当
梅昆布茶
好み
塩・こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
しょうゆ
好み

作り方

  1. 1

    パスタを湯がきます。
    ベーコンは半分に切り、厚切りします。
    1人分6枚くらい。

  2. 2

    白ネギは斜め1㎝間隔で切り、
    鍋にオリーブオイルを入れ
    ベーコンとキノコ類と一緒に炒めます。
    私はマッシュルームでした。

  3. 3

    炒まったら塩・こしょうをして
    しょうゆを入れます。
    それをボールに移しパスタと、
    千切りにしたシソとあえます。

  4. 4

    パスタのゆで汁も少し入れ、
    梅昆布茶で味を整え
    お皿に盛って出来上がりです!

コツ・ポイント

具は先に作っておいて
湯がいたパスタと、ボールであえるのが
ポイントです。

このレシピの生い立ち

急にパスタが食べたくなって
ありきたりでないのがいいなぁ、
厚切りベーコンは決まってたので
思いついたのが白ネギでした。
冷蔵庫にシソもあったので
色々構想して作りました。
レシピID : 2602241 公開日 : 14/04/25 更新日 : 14/05/03

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