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厚揚げは油抜きをし食べやすい大きさにカットします。ピーマンは角切りに。(●)の調味料を混ぜ合わせる。
フライパンをに胡麻油を熱し、挽肉に火が通るまで炒めます。次にピーマン→厚揚げの準に入れ炒め調味料を入れ馴染めばok!
最後に水溶き片栗粉を入れトロミをつければ完成です!
細切れでも美味しそう♡子供ウケ◎で嬉しいです!