簡単なす&ピーマン炒め☆
♥Maria♥
作り方
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1
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ピーマンは、洗いへたをきり種をとり、半分に切り、1センチ位に切ります。
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2
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なすは、へたをきり洗い半分に切り、3ミリ位に切ります。
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3
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フライパンに、サラダ油、ピーマン、なすを入れ、中火で炒めます。
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4
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油がたらないときはたしてみて下さいね。炒まったら、味の素をふりふり♪最後に醤油をじゅ☆としたら、完成です♪
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コツ・ポイント
とくにありません。(笑
このレシピの生い立ち
息子が、なす&ピーマンが好物なので。
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♥Maria♥
