野菜モリモリ*肉盛サラダの画像

Description

肉より野菜モリモリ!

材料 (4人分)

300グラム
生姜焼きのタレor焼肉、すき焼きのタレ
大さじ4〜
オリーブオイル
適量
*お好みの野菜
タップリ
例春キャベツ
4〜5枚
大1個
お好みでドレッシングやマヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    お好みの野菜を切り、皿にタップリ盛り付ける。今回は春キャベツの千切りと新玉ねぎの千切りにしました。

  2. 2

    豚肉をオリーブオイルで炒めて、生姜焼きのタレor焼肉のタレorすき焼きのタレなどをかける。

  3. 3

    1の野菜の上に2の肉を盛り付けて、鍋底に残る肉汁+タレもかける。

  4. 4

    味が足りなければ、お好みでドレッシングやマヨネーズをかける。

コツ・ポイント

好きなタレで好きな味付けに…
野菜がタップリなので、タレを多めに…

このレシピの生い立ち

畑でできた新玉ねぎ…血液サラサラ新玉サラダに一味加えたくて、ミヤミヤミヤリンさんのレシピからヒントをいただいて、アレンジさせていただきました。
レシピID : 2603320 公開日 : 14/04/26 更新日 : 14/04/26

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