とろりん卵の味噌バタースープ★の画像

Description

味噌バタースープとかきたま汁を一緒にしてみました〜!

材料 (2〜3人分)

350〜450ml
★味噌(合わせ味噌)
大さじ3
★バター又はマーガリン
大さじ3
★にんにくチューブ
2cm位
1個
水、片栗粉
各大さじ1
今回は新玉ねぎ、ねぎ、ごま入★

作り方

  1. 1

    水を沸騰させて★を投入\(^o^)/ここでお好みの野菜など入れて煮る♩

  2. 2

    その間に水大さじ1と片栗粉大さじ1で水溶き片栗粉を作り卵を割り入れ混ぜる\(^o^)/

  3. 3

    1が出来たら、入れた野菜が柔らかくなったら2を入れる\(^o^)/
    かき混ぜず鍋を揺らす程度に★
    完成\(^o^)/

コツ・ポイント

水溶き片栗粉はしっかりといた後に卵を入れて混ぜる\(^o^)/

このレシピの生い立ち

お好みでベーコン、豚バラ、もやしなど入れてもおいしいです\(^o^)/
入れる具材から出る水分を考えて始めの水の量は350〜450にしてます!濃さはお好みでb
レシピID : 2603792 公開日 : 14/04/26 更新日 : 14/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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mirapy
バターの香りがいいですね〜♡美味しかったです♪

卵とろ〜り見て分かります♩お口に合って良かったですレポ感謝★

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ドナルディーズ
もやしを入れていただきましたっ(*^_^*)

もやしシャキ2とろり〜ん伝わってきます♩素敵レポ大感謝★嬉★

初れぽ
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ゆきっこりん✿
玉ねぎとキャベツで( ^ω^ )ごちそうさまでした!

玉ねぎきゃべつ♩甘みが+されておいしそう^ ^素敵初レポ感謝