ウドと桜海老のかき揚げ☆
作り方
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1
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ウドを準備!
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2
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ウドの皮を剥き、小さくカット!
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3
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天ぷら粉に水を混ぜる!
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4
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ウドと乾燥桜海老を混ぜる!
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5
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木べらで形を整えて!
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6
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揚げませう!!
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7
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塩で食べてね!
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8
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生ウドもウマウマ♪
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コツ・ポイント
苦味が苦手な方は、ちゃんと水につけて、アクを抜いて下さい!
このレシピの生い立ち
実家の両親がウドを送ってきたので…
また、先日静岡で桜海老を食べたので、
2014山菜レシピとして考案しますた!
また、先日静岡で桜海老を食べたので、
2014山菜レシピとして考案しますた!
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