やみつき♪カルボナーラリゾット
作り方
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1
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鍋にご飯と水を入れてよくほぐす。
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2
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①にコンソメ、ベーコン類も入れて火にかける。
※野菜もここで入れる
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3
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煮立ったら豆乳を加え、温まるまで更に煮る。
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4
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塩・ブラックペッパーで味を整え、チーズを入れてとろけさせる。
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5
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お皿に盛り付けて、卵黄を乗せ、ブラックペッパーをかけて完成です♪
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コツ・ポイント
特にありません♪
友達に何度もリクエストされるくらいの美味しさです!ぜひ、ランチに(^ ^)
友達に何度もリクエストされるくらいの美味しさです!ぜひ、ランチに(^ ^)
このレシピの生い立ち
濃厚なリゾットが食べたくなって♪