さっぱりデザート◇トマト酢ゼリー
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作り方
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カゴメ「トマト酢生活」は、１本１００ｃｃ。
飲んでみると、min的には物足りないなぁ…もう少し量あってもいいかも♡
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今回使ったゼラチンパウダーは、１袋で２５０ｃｃをしっかり固められるタイプです。
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耐熱容器にリンゴジュース、水、ゼラチンパウダーを入れて、レンジで１分加熱する。
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やけどに注意して取り出し、ゼラチンパウダーよく溶かし込む。
溶け残るようなら、レンジ加熱を１０秒ずつ追加します。
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４．の耐熱容器にカゴメ「トマト酢生活」を加え、混ぜる。
揮発した酢で、咽せないよう注意です。
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容器に注ぎ分け、冷蔵庫で冷やし固めます。
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ゼラチンの凝固力の限界に挑戦!!
…という訳ではありませんが、結構緩い仕上がりです。堅めが好きでしたら、水を減らし→
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同じように作ってください♡
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Top写真は、倍量で作った時のもの。
満量で１５０cc入るデザートカップに、６分目くらいゼリー液を入れています。
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コツ・ポイント
製品にもよりますが、３０℃下回らないとゼラチンは固まりません。比較的すぐ食べたい場合は、レンジ加熱のし過ぎに注意です。
このレシピの生い立ち
野菜不足でやや血圧高めのパートナーに、積極的に酢や野菜を摂ってもらいたくて購入した本品。
気がついたら、minばかり飲んでる(笑)。
少しでも積極的に摂ってほしくて、デザートにしてみました。
気がついたら、minばかり飲んでる(笑)。
少しでも積極的に摂ってほしくて、デザートにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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