手羽先のクレイジーソルト揚げ♪
ちーすけ♡
作り方
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1
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手羽先は先の部分を関節で切り落としフォークで全体に穴をあけます。
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2
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手羽先の表面に★を擦りこんで３０分以上置きます。
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3
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②に小麦粉をまぶしつけ中温の油で６～７分揚げます。
油を切って器に盛りレモンを添えます。
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コツ・ポイント
手羽先は皮で覆われているのでフォークで穴をあけて味が染みやすくします♪
このレシピの生い立ち
簡単でおいし～いお酒のおともです♡
このレシピの作者
(
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ちーすけ♡
