ココナッツミルクチョコナッツ
Description
自分が美味しいだろうなと思うものを重ねて焼いてみました☆サクサクとした食感にチョコレートの口どけが絶妙♪見た目もちょっぴりリッチでおもてなしにも使えそう o(^▽^)o
材料
(直径6cm円型カップ×4個分)
ウエハース
25g
バター
15g
大さじ4
大さじ4
適量
作り方
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1
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ウエハースとバターを手で握り崩しながら混ぜ合わせる。
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2
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1をカップにスプーンの背で押して敷き詰める。
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3
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180℃のオーブンで5分焼く。
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4
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2にココナッツロングとコンデンスミルクを重ねる。
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5
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再び180℃のオーブンで5分焼く。
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6
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3に手で適当な大きさに折った板チョコをのせる。
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7
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最後にもう一度180℃のオーブンで5分焼く。
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8
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焼きあがったらチョコレートが柔らかい間にミックスナッツをトッピングし、粗熱をとって、冷蔵庫で冷たく冷やして出来上がり。
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コツ・ポイント
カップはオーブンで焼けるもの&中身が取り出せるものであれば何でもOKです。
このレシピの生い立ち
前にクリームチーズを買った時に付いてたミニカップが余ってたのでそれに思いつきでいろいろ詰めて焼いてみました。森永でコンデンスミルクレシピを募集していたのでついでにコンデンスミルクも☆レシピは採用されなかったけど美味しかった&誰かに見せたかったので掲載です♪