蓮根のきんぴら（柚子すり胡麻）お弁当
Description
シャキシャキ蓮根に、柚子すり胡麻の香りが合って食欲増します♪
キッチンハーブ
材料
（４人分）
蓮根薄切り
１パック
Ａ ・醤油
大さじ２
Ａ ・みりん
大さじ２
Ａ ・パルスィート
小さじ１
料理酒
大さじ１
胡麻油
大さじ１
糸唐辛子
適量
柚子すり胡麻
大さじ２
作り方
コツ・ポイント
レシピのすり胡麻は、柚子すり胡麻がなくても、すり胡麻または、白胡麻、黒ごまで代用できます
このレシピの生い立ち
薄切り蓮根や、きんぴら、ささがきごぼうはお弁当によく入れます。いつでも使えるように、アク抜きして水に入った蓮根パックを常備してます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
キッチンハーブ
