簡単!蓮根きんぴらの画像

Description

旦那が大好きな蓮根きんぴら♡
すごく簡単です!!
旦那は毎回これを1人で完食です(^_^;)

材料 (2人分弱)

◎醤油
大さじ2
◎みりん
大さじ2
◎さとう
小さじ2
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    れんこんを薄くいちょう切りになるように切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、れんこん(にんじん)を入れる。

  3. 3

    火が通ったら(れんこんがうすく透き通ったらOK)◎を全て入れて、焦げないように火を調節しながら水分が無くなるまで炒める。

  4. 4

    写真

    盛り付けて、いりごまを少しふりかけると見た目も綺麗です。

コツ・ポイント

あらかじめ水煮されてるものを使用したので
とても簡単にできます\(^o^)/

このレシピの生い立ち

きんぴらが食べたいけど、ごぼうをささがきにするのがめんどくさくて(^_^;)
レシピID : 2607180 公開日 : 14/04/29 更新日 : 14/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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こぶままさん
大好きな味です、辛味無しにしたら、子供も食べてくれました。

つくレポ感謝です♡お子様にも食べて頂けて嬉しいですっ☆☆

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黒沢さんww
水煮だからとっても簡単♡とってもシャキシャキで◎

つくれぽ感謝です♪水煮だと簡単ですよね\(^o^)/

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みるくここあ♪*
人参も入れて☆少ない材料で作れるのが嬉しいです(*^ω^*)

つくれぽ感謝です♡人参入りも美味しいですよね(*^^*)♡

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ぽる*
冷凍蓮根使いました!美味しくて簡単です♪

つくれぽありがとうございます(o^^o) 簡単ですよね!☆