小松菜ツナ炒めをお弁当に♪
キッチンハーブ
作り方
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小松菜を５ｃｍ幅に切り、水の張ったボールに入れて洗います。沸騰したお湯の入った鍋に入れて、小松菜を軽く茹でます。
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小松菜をザルにあげて、お湯をこぼす。鍋にツナ缶をオイルごと入れ
れ小松菜を加えます。菜箸で小松菜をほぐす。塩胡椒して完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
栄養価の高い小松菜は、我が家の冷蔵庫に常時ストックしてます。ツナ缶も安い時に12個入りをケースで買ったりするので、新婚時代にひらめき、よく弁当おかずに作るおかずになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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