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鰆（さわら）の照り焼きをお弁当に♪

鰆（さわら）の照り焼きをお弁当に♪の画像

Description

春が旬の鰆を照り焼きにして、お弁当に☆

材料 （２切れ分）

鰆
２切れ
小麦粉
適量
Ａ　・料理酒
大さじ２
Ａ　・減塩醤油
大さじ２
Ａ　・みりん
大さじ２
Ａ　・パルスィート
小さじ１
オリーブオイル（炒め用）
大さじ１

作り方

  1. 1

    鰆に、茶こしで小麦粉を裏表まんべんなくまぶします。

  2. 2

    フライパンを熱し、オリーブオイルを入れて中火にして、鰆を両面焼きます。Ａの調味料を合わせて鰆にからめてに詰め完成です

コツ・ポイント

焦げないように、火加減に気をつけてください。

このレシピの生い立ち

ブリ照りのように、鰆を照り焼きにすると、主人に好評でした。
レシピID : 2607200 公開日 : 14/04/29 更新日 : 14/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年5月2日
写真
3elove
お肉かと思って食べちゃった！by長女 作戦成功です！

とても美味しそうです♡つくれぽ、どうもありがとう♪

2014年7月16日
初れぽ
写真
ラビアンヌあいこ
お弁当レパートリー増えました♡朝ごはんにも美味しかったです！

ラビアンヌあいこさん、つくれぽ有難う☆役立てて頂け嬉しいです

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キッチンハーブ
鰆（さわら）の照り焼きをお弁当に♪
by キッチンハーブ