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飲むヨーでスコーン★

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Description

飲むヨーグルトで甘くてさっぱりしたスコーンが作れます★飲むヨーは、イチゴやブルーベリーがおすすめです♪

材料

ホットケーキミックス
200g
★飲むヨーグルト(お好みの物で)
50ml
★オリーブ油
大さじ1と1/2
★はちみつ
大さじ1
★塩
少々
板チョコ
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンを200℃に予熱開始する。
    ボウルに★(飲むヨーグルト、オリーブ油、はちみつ、塩)を入れ泡立て器で混ぜておく。

  2. 2

    写真

    1　にホットケーキミックスを一気に入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる(少し粉なっぽさが残る程度でOk)。

  3. 3

    写真

    2 に割った板チョコを混ぜ入れ、ひとまとめにする。

  4. 4

    写真

    天板にオーブンシートを敷き、その上に3　のひとまとめにした生地をのせ、2cmの厚さにし、包丁で8等分に切る。

  5. 5

    写真

    少し間を空けて並べ、200℃のオーブンで15分焼いて出来上がり！

コツ・ポイント

材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピです。さっくり混ぜるといい感じになります。ホットケーキミックスで楽チンです★
甘さは、はちみつの量で調節してみて下さい。

このレシピの生い立ち

よく作る大好きなスコーン、たまたま牛乳がなく、飲むヨーグルトをかわりに入れてみたら、甘さの上にさっぱり感があっておいしくできたので★
レシピID : 2607261 公開日 : 14/04/29 更新日 : 14/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年2月17日
写真
だら嫁
飲むヨーグルトのブルーベリーにチョコトッピング♡お陰様で美味しく出来ました！ありがとうございました！
#飲むヨーグルト
2020年9月25日
初れぽ
写真
まきぴー☆
飲むヨーで作れるレシピがあって助かりました！美味しくてきました♪
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( )
アルパカみーちゃん
飲むヨーでスコーン★
by アルパカみーちゃん