日独友好ポテトピザ

肉じゃがを冷蔵庫で冷やしておくと扱いやすいですが、その時煮汁が煮こごり状態になり、それも一緒に乗せてしまうとピザ生地がべちゃべちゃになるので、冷やす時は汁を切って下さい。汁も味わいたい時は食パンに乗せてピザトーストにした方がベストかもです。

残り物の肉じゃがをお昼に食べようと思ったものの、お米を炊くのが面倒だったので、冷蔵庫にあったピザ生地に思いつきで乗せてみました。