筍の煮物でひろうす?の画像

Description

余った 筍の煮物をアレンジしてみました

材料

20個位
筍の煮物
200g
1/3本
大2
小1/2

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーにくるみ水切り(軽くでOK)

  2. 2

    筍の煮物、人参を粗みじんにする。

  3. 3

    写真

    すべての材料を混ぜる。

  4. 4

    写真

    スプーンですくって、160度の油に落とし、キツネ色に揚げる。

  5. 5

    お好みで、辛子醤油 ポン酢で。

コツ・ポイント

混ぜやすいので 絹ごし豆腐を使いました。

このレシピの生い立ち

筍の煮物が余ったのでσ(^_^;
レシピID : 2607838 公開日 : 14/04/29 更新日 : 14/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まゆるクッキング
素敵なレシピをありがとう(^^)とても美味しかったです(°▽°)
初れぽ
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ちこね
すごく簡単で美味しかったです♪また作ります!!

ありがとうございます! きれいに揚がってますね!(^^)!