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オイルサーディンの日本製の物は塩分が少ないので塩をひとつまみ入れます。
ニンニクを輪切りにして上にチラシます。
魚焼きコンロに入れて強火で約5分程焼きます。
色どりで乾燥パセリなども振って良いと思います。