簡単パウンドケーキ♪

Name: 簡単パウンドケーキ♪
Yield: １８×８×６パウンド型１個分
Ingredients: 薄力粉(ふるっておく) １００g; ベーキングパウダー ２g; 砂糖 ９０g; マーガリン(またはバター) １００g; 玉子 ２個; メープルオイル 数滴

Description

マーガリンで作る簡単パウンドケーキ♡
家にあるものでスグに出来ます♪

ちーすけ♡

材料（１８×８×６パウンド型１個分）

薄力粉(ふるっておく)

１００g

ベーキングパウダー

２g

砂糖

９０g

マーガリン(またはバター)

１００g

玉子

２個

メープルオイル

数滴

作り方

1

ボールにマーガリンと砂糖を入れ泡だて器でクリーム状になるまで混ぜます。
2

①に玉子を１個づつ割り入れなめらかになるめでよく混ぜ、メープルオイルを加えます。
3

ベーキングパウダーと薄力粉は合わせてふるいにかけ②に加えゴムべらでまんべんなく混ぜます。
4

クッキングシートを敷いた型に③を入れ１０㎝位の高さからストンと数回落とし生地の中の空気を抜きます。
5

ヘラで表面をならし真ん中をくぼませます。
6

１８０度に予熱したオーブンで４５分焼きます。
7

焼きあがったらすぐにラップをピッチリかぶせ冷めるまでそのままおきます。冷めたら
冷蔵庫に入れ１日おきます。

コツ・ポイント

簡単♪順番に混ぜるだけです(^^♪
焼く前に生地をストンと落して空気を抜いてね♡
メープルオイルが無ければバニラエッセンスでも大丈夫です♪

このレシピの生い立ち

バターがなくてマーガリンで作ってみたら美味しかったので♡うちの定番になりました(^^♪

レシピID : 2608144 公開日 : 14/04/29 更新日 : 14/04/29

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
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