❁茄子とシーフードのペペロンチーノ炒め❁

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Description

あっという間に洋風な一品♪

材料 (2人分)

2本
ニンニク
2片
輪切り唐辛子
適量
オリーブオイル
大2
粗挽き塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    シーフードミックスは水道のお湯などで軽く解凍、ニンニクは包丁で潰してからスライス、茄子は1cm幅に切る。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルを熱したフライパンでニンニクが焦げない様に炒め、香りが出てきたら茄子も炒める。

  3. 3

    写真

    茄子がしんなりしてきたら、シーフードミックスを炒め、全てに火が通ったら塩胡椒で味付けして完成^ ^

コツ・ポイント

簡単すぎてコツ特にないです^^;

このレシピの生い立ち

茄子を洋風に炒めてみました^ ^
レシピID : 2609152 公開日 : 14/05/01 更新日 : 14/05/01

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大変遅くなりました><!!レポ有難うございます✨✨