★☆簡単便利なクッキーシート☆★
作り方
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1
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器に卵を割り入れバニラエッセンスも入れてよくときほぐしておく。
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2
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プロセッサーに薄力粉と砂糖を入れてスイッチオン‼
10秒くらい。
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3
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冷蔵庫から出したてのバターを包丁で粗く切って入れてスイッチオン‼
バターが全部無くなって、サラサラになるまで廻す。
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4
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1でほぐした卵を2~3回に分けて入れ、そのつど廻す。
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5
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全部混ざって炒り卵状態に成ったらストップ‼
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6
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大きなジプロック(27cm四方)に生地を入れ、空気を抜く様にして麺棒で平たく伸ばし、一枚のシートにして冷蔵庫に入れる。
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7
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1時間以上休ませて生地が板状にしっかりしたら完成♪(≧∇≦)
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8
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使う時は、両方の端をハサミで切って開き剥がして使います。
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9
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いろいろ使えるので試してみて下さい。
メニューの一例です。
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10
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レシピID : 2612428
★☆子供の日にカブトのケーキ☆★
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11
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レシピID : 2613202
★☆ダークチェリータルト☆★
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12
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レシピID : 2614869
★☆メロントースト☆★
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13
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レシピID : 2514294
★☆簡単かわいい くまさんクッキー☆★
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コツ・ポイント
季節にもよりますが、生地がなかなか固まらなかったり、1時間も待てない時は、冷凍庫に入れると早く使えます。
余ったら、また新しいジプロックに入れて半分とかに折ってから麺棒で伸ばして保存します。
余ったら、また新しいジプロックに入れて半分とかに折ってから麺棒で伸ばして保存します。
このレシピの生い立ち
子供の頃からのクッキーレシピを、簡単な方法に作り変えてみました。
市販のクッキーシートを自分で簡単に作ってストックしておくと、ちょこっと使いに便利だろうと思って作りました。
市販のクッキーシートを自分で簡単に作ってストックしておくと、ちょこっと使いに便利だろうと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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