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豆腐を1cm幅位にカットして、キッチンペーパーで水分を取る。
小麦粉を全面にまんべんなく付ける。
フライパンに油を敷いて、中火で焼く。両面焦げ目をつける。
ネギをみじん切りにして、少量のごま油で炒める。
豆腐ステーキをお皿に盛って、鰹節とネギをのせてポン酢をかけて完成!
ねぎたっぷりで美味しそう♡レポ感謝です♡
おお!小さいのもいいですね♡レポ感謝です♡