野菜たっぷり♡ツナ卵丼♡
こうへい1206
作り方
-
-
1
-
軽く油を切ったツナ、にんじん、玉ねぎの順に炒める。
-
-
-
2
-
にんじん、玉ねぎがしんなりしたら、塩胡椒で軽く味付け。溶き卵を入れさらに炒める。
-
-
-
3
-
しょうゆで味付けし、刻みねぎを入れ、混ぜたら、火を止める。
-
-
-
4
-
ご飯を盛り、3を乗せ、マヨネーズをトッピングする。
-
コツ・ポイント
お弁当の時は、卵にしっかり火を通して下さい。
このレシピの生い立ち
幼い頃からのお気に入りで、母がよく作ってくれました。母が作っていたのは、これにハムやベーコン、コーンが入ることも。いろいろアレンジがききます。
(
)
こうへい1206
