舞茸のバタぽんスパゲティー♪
Description
パターとポン酢で簡単に作れます。
休日のお昼ごはんに、いかがですか～
休日のお昼ごはんに、いかがですか～
ママのかなこさん
材料
（3人分）
作り方
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1
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大鍋に湯を沸かし、水１リットルにつき塩小さじ１を入れ、スパゲティーをゆで始めます。
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2
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舞茸は下を切り落としてから手で裂きます。玉ねぎは薄切りにします。
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3
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フライパンにバターを入れて火をつけ、玉ねぎと舞茸を炒め、コショウをふります。
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4
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パスタが茹で上がる直前に、③にポン酢を入れ、茹で上がったパスタを入れてからめます。
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5
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お皿に盛りつけ、あればきざんだパセリを上にのせます。
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コツ・ポイント
ポン酢を入れたら、すぐにパスタを入れて下さいね。ポン酢の酸味が飛んでしまうので。
お好みで、上に鰹節をのせてもいいかも。
お好みで、上に鰹節をのせてもいいかも。
このレシピの生い立ち
休日のお昼ごはんに簡単にあるもので作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ママのかなこさん
