アボカドスライス・チアシードプラス

材料です。

「フレンチドレッシング」に練りわさびとチアシードを加えて特性ソースを作ります。

トマトとアボカドを5ｍｍ幅にスライスします。（食感が揃うようにトマトは湯向きしします）

大きくすると・・

チアシードはこんな種子です。

水分を含むと、とろとろのゼリー状になります。